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Rua Alabastro, 49, Sagrada Família, Belo Horizonte-MG
Primeli Bistrô A ideia de produzir molhos artesanais surgiu em 2004, do nosso - Thais Brasil e Ângela Coutinho - prazer comum de cozinhar, principalmente alimentos saborosos. Pensando, também, em criar e executar algumas receitas que representassem praticidade no preparo de pratos variados, logo entendemos que estávamos diante de uma oportunidade para atividade empresarial. O passo seguinte foi a construção de uma micro empresa para fabricar produtos de primeira linha, de onde surgiu o nome Primeli. Assim, todas as receitas foram desenvolvidas com os melhores ingredientes do mercado e sem conservantes, de modo que os nossos molhos trouxessem o sempre desejado sabor caseiro. A partir das receitas prontas e testadas, executadas com rigoroso controle, começamos a comercializar os Molhos Primeli, tendo como clientes padarias, delikatessens, pousadas, amigos e familiares. A aceitação dos molhos foi imediata, e logo vieram sugestões e pedidos de pratos prontos. Surgiu, então, a vontade de atender à demanda de pessoas que buscam boa comida e atendimento diferenciado, início de uma outra história: a do Primeli Bistrô
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