Restaurante Maravilha
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Restaurante Maravilha

Restaurante Maravilha

Rodovia BR-363 s/n Vila do Vai Quem Sabe Distrito Estadual, s/n, Rodovia BR-363 s/n Vila do Vai Quem Sabe Distrito Estadual, Fernando de Noronha-PE


Sobre

O Restaurante Maravilha Desenvolvido pelo chefe Joca Pontes, o cardápio prima pela base técnica da culinária francesa, porém utilizando-se de ingredientes, aromas e receitas do Nordeste Brasileiro. Em cada composição do menu, é possível identificar aromas e sabores de ingredientes frescos, orgânicos e sustentáveis, selecionados cuidadosamente por produtores, distribuidores e artesão de todo o nordeste, sendo eles: · Seu Zezinho, pescador artesanal – Fernando de Noronha-PE · Wellington, pescador artesanal – Fernando de Noronha-PE · Empresa de Naldo, folhas e hortaliças – Fernando de Noronha-PE · Âncora pescados – Recife -PE · Café Orfeu – de Minas Gerais · DuLeite – Produtor de leite artesanal – Araripina-PE · Oceanos Pescados – pescadores – Recife - PE · Água Cacimba do Padre – água local de Fernando de Noronha The Restaurant Maravilha: Developed by chef Joca Pontes, the menu emphasizes the basic technics of the French cuisine, but using ingredients, aromas and recipes from the Northeast of Brazil. In each menu composition, it is possible to identify aromas and avors of fresh, organic and sustainable ingredients carefully selected by producers, distributors and artisans from all over the Northeast, being: · Seu Zezinho, an artisanal sherman – Fernando de Noronha-PE · Wellington, an artisanal sherman – Fernando de Noronha-PE · Empresa de Naldo, leaves and vegetables – Fernando de Noronha-PE · Âncora pescados – shermen - Recife -PE · Orfeu Coee – from Minas Gerais · DuLeite – Handmade milk producer - Araripina-PE · Oceanos Pescados – shermen – Recife - PE · Water Cacimba do Padre - local water of Fernando de Noronha Oceanos Pescados – shermen – Recife - PE · Water Cacimba do Padre - local water of Fernando de Noronha


Horário de abertura

Funcionamos todos os dias de Segundas a Domingos para o horário do almoço de 12:00 ás 16:00 e jantar das 19:00 as 22:00.


Como chegar

Rodovia BR-363 s/n Vila do Vai Quem Sabe Distrito Estadual, s/n, Rodovia BR-363 s/n Vila do Vai Quem Sabe Distrito Estadual, Fernando de Noronha-PE, 53990-000