Bark & Crust

Bar

4.7
13 reviews
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- De R$70,00 a R$100,00 por pessoa

restaurant Descrição

Bark & Crust é uma casa dedicada ao churrasco, oferecendo carnes assadas em diferentes métodos e técnicas. O objetivo é unir dois universos da carne em um espaço que é, ao mesmo tempo, uma steak house – com a valorização de cortes traseiros do animal maturados a seco (dry-aged) – e uma smoke house – que prepara cortes dianteiros com técnicas de defumação dos pitmasters. O nome da casa remete a essa união: “Bark” é como os pitmasters chamam a saborosa crosta escura que resulta do processo de defumação dentro do pit, enquanto “Crust” faz referência à deliciosa crosta nos steaks feitos na brasa. Distribuído numa área de 280 m², o complexo abriga seis operações que incluem bar, restaurante, rotisseria e açougue, em que os clientes à vontade para explorar e se deliciarem com as opções do cardápio.

access_time Horário de abertura

segunda-feira: Fechado terça-feira: 19:00–23:30 quarta-feira: 19:00–23:30 quinta-feira: 19:00–23:30 sexta-feira: 19:00–23:30 sábado: 12:00–16:00, 19:00–23:30 domingo: 12:00–17:00

credit_card Formas de pagamento

Dinheiro, cartão de débito e cartão de crédito

chat Informações adicionais

Acesso a deficientes

R. Artur de Azevedo, 657 - Cerqueira César - São Paulo, SP

phone (11) 2649-0950
computer https://www.instagram.com/barkncrust/

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