Café Journal

Saudável

4.5
999 reviews
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- De R$70,00 a R$100,00 por pessoa

restaurant Descrição

Um Buffet Gourmet cinco estrelas esta disponível todos os dias no almoço, no happy houer a grande estrela é o Clube do Whisky e os drinks elaborados por nossos bartenders, no jantar grande variedade de pratos a-la carte elaborados por nosso chefe de cozinha, algumas estrelas são nas entradas: Clássico Steak Tartar de filet mignon batido na ponta da faca, batata rústica e mix de folhas. Nas massas: Nhoque com costela assada desfiada, molho do assado e molho pomodoro. Nos risotos: Risoto de camarões regados em azeite extra virgem e zestes de limão siciliano. Nos peixes: Peixe Branco escaldado em água de coco sobre cama de espaguete de palmito pupunha e tomates grelhado. Nas Aves Pato em baixa temperatura sobre purê de batata, maças assadas e caramelizadas ao molho do pato com mix de especiarias do chefe. Nas Carnes Paleta de Cordeiro assada em baixa temperatura e braseada, servida com molho do assado e couscous marroquino acompanha coalhada seca. Finalizando nas sobremesas com Figos turcos com amêndoas e cobertos com chocolate acompanhado de mascarpone.

access_time Horário de abertura

segunda-feira: 12:00–00:00 terça-feira: 12:00–00:00 quarta-feira: 12:00–00:00 quinta-feira: 12:00–00:00 sexta-feira: 12:00–00:00 sábado: 12:00–00:00 domingo: 12:00–17:00

credit_card Formas de pagamento

Dinheiro, cartão de débito e cartão de crédito

chat Informações adicionais

Possui valet e acesso a deficientes

Alameda dos Anapurus, 1121 - Indianópolis - São Paulo, SP

phone (11) 5055-9454
computer https://www.cafejournal.com.br/

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